Vanille

Vanilla costaricensis, communément appelée Vanille, est une plante ornementale grimpante qui nécessite plein soleil et conditions d'humidité élevée. Elle peut atteindre une hauteur impressionnante de 5 à 15 mètres et fleurit avec des fleurs blanches et jaunes de juillet à septembre. Cette plante préfère les sols limoneux et tourbeux et convient aux zones USDA 10–12. Elle est à feuilles persistantes, attire les pollinisateurs, mais n'est pas parfumée et non toxique.