Allium ampeloprasum f. ampeloprasum
Allium ampeloprasum f. ampeloprasum es una planta perenne comestible que prefiere pleno sol y agua media. Es adecuada para las zonas USDA 5-8, creciendo hasta una altura de 0,5-1,2 metros. La planta florece en verano con flores blancas, rosas y púrpuras y prefiere suelos francos, arenosos o arcillosos. Es fragante, apoya a los polinizadores y no es tóxica, pero no es de hoja perenne.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Franco, Turboso, Arcilloso
Height
0.5–1 m
Spread
0.3–0.5 m
Zones
4–9
Colores de flores
Esta planta está relacionada con las cebollas y los puerros. Los bulbos, hojas y tallos son comestibles y se pueden usar en la cocina. Tiene un sabor suave a cebolla.
Plantar en suelo bien drenado y proporcionar humedad constante. Se puede cultivar a partir de bulbos o semillas. Cosechar los bulbos a finales de verano o en otoño.
