Spinacia oleracea
Spinacia oleracea, comúnmente conocida como Espinaca, es una verdura perenne apreciada por sus hojas comestibles. Prefiere condiciones de sombra parcial y produce flores verdes.
Light
Partial shade
Watering
Medium water
Soil
Franco, Arenoso, Turboso
Height
0.2–0.4 m
Spread
0.2–0.4 m
Zones
5–8
Colores de flores
La espinaca se utiliza ampliamente en diversas cocinas por sus beneficios nutricionales y su sabor versátil, consumiéndose comúnmente cruda en ensaladas o cocida en numerosos platos.
