Remolacha

Beta vulgaris, comúnmente conocida como remolacha, es una planta ornamental perenne que prefiere sombra parcial y riego medio. Crece hasta una altura de 0.2–0.6 metros y florece con flores verdes, rojas y amarillas de julio a septiembre. Esta planta es adecuada para las zonas USDA 2–11 y crece bien en suelos limosos, arcillosos o arenosos.