Bulbes de printemps ou d'été : que planter en automne ?
Les bulbes de printemps se plantent maintenant, ceux d'été attendent mai. Comparez périodes, profondeur, rusticité et arrachage avant les premiers gels.
En août arrivent les catalogues de bulbes, et aucune autre page de l'année de jardin ne sème autant de confusion. La moitié de l'offre doit être en terre dans les dix semaines qui viennent. L'autre moitié pourrira si vous la plantez maintenant et devra attendre le mois de mai. Les deux sont pourtant vendues côte à côte, souvent sur la même double page, et rien sur le sachet ne rend la différence évidente.
La ligne de partage ne passe pas entre les plantes, mais entre ce que l'hiver leur fait subir. Les bulbes de printemps ont besoin d'une longue période de froid en terre, faute de quoi ils ne fleurissent pas du tout. Ceux d'été meurent dans un sol gelé et patientent au sec, à l'abri, jusqu'à la fin des gelées. Cette comparaison examine les bulbes de printemps et ceux d'été tels que la décision se pose réellement à l'automne dans un jardin européen : ce qui entre dans la planche maintenant, ce qui en sort maintenant, et ce qui attend le printemps.
Comparatif rapide
| Critère | Bulbes de printemps | Bulbes d'été |
|---|---|---|
| Période de floraison | de mars à juin | de juin à octobre |
| Exemples typiques | tulipe, narcisse, crocus, jacinthe, ail d'ornement, muscari | dahlia, glaïeul, bégonia, canna, lis |
| Quand les planter | de septembre à novembre | avril et mai, une fois les gelées passées |
| Pourquoi à ce moment | ils s'enracinent tant que le sol reste tiède | le sol doit dépasser environ 10 °C |
| Besoin de froid | de 12 à 16 semaines sous 9 °C environ, sinon aucune fleur | aucun, et une forte gelée en tue la plupart |
| Rusticité en pleine terre | totale | majoritairement gélifs |
| Profondeur de plantation | 2 à 3 fois la hauteur du bulbe, soit 10 à 20 cm en général | de 5 à 15 cm selon le type |
| Espacement | de 8 à 15 cm | de 12 à 15 cm pour les glaïeuls, de 30 à 40 cm pour les dahlias |
| Après la floraison | laissez le feuillage six semaines, jusqu'à ce qu'il sèche seul | arracher et conserver, ou pailler généreusement |
| Reviennent seuls | narcisses, crocus et aulx d'ornement pendant des années. Rarement les tulipes | oui, si vous les arrachez et les conservez |
| Vendus sous forme de | bulbes secs, à l'automne seulement | tubercules, cormus et rhizomes, au printemps seulement |
| Risque principal | pourriture dans un sol d'hiver gorgé d'eau | le gel, dans la planche comme au stockage |
| Coût par saison de couleur | faible, surtout là où ils se naturalisent | plus élevé, mais la saison de coupe est longue |
La différence de fond : les uns ont besoin de l'hiver, les autres n'y survivent pas
Bulbes de printemps : l'hiver est la consigne
Tout ce qui figure au catalogue d'automne vient de climats à véritable hiver. Les tulipes sont des plantes des steppes d'Asie centrale, les narcisses et les crocus viennent des coteaux méditerranéens et des sous-bois européens, et tous traversent la mauvaise saison en rangeant l'année suivante dans un bulbe avant d'entrer en repos.
La conséquence est très concrète : la fleur du printemps prochain est déjà formée dans le bulbe que vous tenez en août. Elle n'attend ni chaleur ni engrais. Elle attend une longue période de froid, environ 12 à 16 semaines sous 9 °C, signal qui autorise la tige à s'allonger quand les températures remontent. Planter une tulipe en mars revient à sauter ce signal : vous obtenez des feuilles, une tige courte et souvent aucune fleur.
La même biologie fixe l'échéance. Les bulbes plantés à l'automne s'enracinent tant que le sol tourne autour de 10 à 13 °C, et l'enracinement s'arrête pratiquement dès que la terre refroidit pour de bon. Un bulbe enfoncé dans la boue de novembre sans avoir eu le temps de s'enraciner n'est pas en dormance : il attend simplement là, et sur sol lourd il finit généralement par pourrir.
Bulbes d'été : le gel est un point final
Les dahlias viennent des hauts plateaux du Mexique, les glaïeuls et les crocosmias d'Afrique australe, les bégonias des tropiques. Aucun d'eux ne s'est formé avec un sol gelé. Ils traversent une saison sèche, pas une saison froide, et c'est pourquoi ils stockent leurs réserves dans des tubercules et des rhizomes plutôt que dans de vrais bulbes. Un tubercule de dahlia dans une terre qui gèle se réduit en bouillie.
Le calendrier fonctionne donc à l'envers. Les bulbes d'été sortent après la dernière gelée : mi-mai en Europe centrale, après les Saints de Glace ; fin avril sur la façade atlantique ; bien plus tôt sur le pourtour méditerranéen. Beaucoup de jardiniers les démarrent en pot sous abri quatre à six semaines plus tôt pour gagner en floraison, puis les sortent une fois le risque écarté.
Les lis sont l'exception honnête, à connaître avant de discuter avec un catalogue. Ce sont de vrais bulbes, parfaitement rustiques, ils fleurissent en été et se plantent aussi bien à l'automne qu'au printemps. La plantation automnale donne en général une première année plus vigoureuse.
Ce qui entre et ce qui sort de la planche cet automne
Les deux groupes échangent leur place dans la même planche à quelques semaines d'intervalle. En octobre, vous plantez souvent des tulipes à un mètre des dahlias que vous vous apprêtez à arracher.
| Climat | Plantez les bulbes de printemps | Dahlias et glaïeuls |
|---|---|---|
| Atlantique (Cfb) | narcisses et crocus dès la mi-septembre, tulipes à partir de début novembre | sur sol drainant, rabattez après la première gelée et laissez-les en terre sous 10 à 15 cm de paillis. Sur argile humide, arrachez : c'est la pourriture qui fait les dégâts, pas le froid |
| Continental (Dfb) | de la mi-septembre à fin octobre, avant que le sol ne passe sous 10 °C environ. Les tulipes en dernier, fin octobre | arrachez environ une semaine après la gelée qui noircit le feuillage, séchez, puis conservez hors gel entre 5 et 10 °C |
| Méditerranéen (Csa/Csb) | fin novembre et décembre, une fois la chaleur retombée. Tulipes et jacinthes réclament souvent huit à dix semaines de prérefroidissement au réfrigérateur | laissez-les en terre. La sécheresse estivale les menace davantage que l'hiver |
Si vous hésitez sur celui qui décrit votre jardin, le guide des zones climatiques européennes en trace les limites.
La règle de profondeur valable pour tous les bulbes
Plantez à deux ou trois fois la hauteur du bulbe lui-même, mesurée de sa pointe à la surface du sol. Un bulbe de tulipe de 5 cm se place donc à 10 ou 15 cm. Une plantation trop superficielle est la première cause de tiges qui versent et de bulbes qui s'épuisent après une saison ; dans les régions froides, c'est aussi ce qui les expose lorsque le sol se soulève au gel.
Plantation : là où les deux diffèrent vraiment
Pour les bulbes de printemps, tout se joue sur la quantité et le drainage. Pointe vers le haut, et plantez par groupes plutôt qu'en lignes : sept à dix bulbes d'une même variété, espacés d'un poing, se lisent comme une nappe, alors que les mêmes bulbes dispersés sur toute la planche ne se lisent pas. Sur argile lourde, glissez une poignée de gravier grossier sous chaque bulbe, car l'eau stagnante en hiver tue bien plus de bulbes que le froid. Pour que les tulipes tiennent plus d'une saison, plantez-les au bas de la fourchette, 15 à 20 cm, où le bulbe se divise moins en petits caïeux qui ne fleurissent pas.
Une précision avant de dépenser : les campagnols mangent les tulipes et les crocus, et laissent tranquilles les narcisses, les aulx d'ornement et les muscaris, toxiques pour eux. Sur un terrain à campagnols, c'est la décision la moins chère de tout l'automne.
Pour les bulbes d'été, tout se joue sur l'espace et le tuteurage. Les dahlias veulent 30 à 40 cm entre les plants et un tuteur enfoncé dès la plantation, pas en août quand la touffe penche déjà. Les glaïeuls se plantent à 10 ou 15 cm de profondeur et à 12 ou 15 cm d'écart, et échelonnés par petits lots toutes les deux semaines de fin avril à mi-juin, ils donnent des fleurs à couper jusqu'en septembre plutôt qu'une brève vague unique.
Aucun des deux groupes ne réclame un sol riche. Les deux réclament un sol qui draine. Sur une planche qui vient de porter une culture exigeante, une fine couche de compost suffit, et le travail de structure mené au printemps compte ici davantage que n'importe quelle fumure, comme l'explique le guide sur comment améliorer le sol du jardin.
Après la floraison : six semaines de patience ou une caisse à l'abri
Les bulbes de printemps fabriquent la fleur de l'année suivante dans les six semaines qui suivent la chute du dernier pétale. C'est précisément à cela que sert ce feuillage jaunissant et peu élégant. Le tondre, le nouer ou le couper trop tôt, et vous aurez au printemps suivant une fleur plus petite, voire aucune. Supprimez les fleurs fanées pour que la plante ne dépense rien en graines, et laissez les feuilles jusqu'à ce qu'elles se détachent d'elles-mêmes.
Les bulbes d'été demandent l'inverse, et ce travail tombe justement à l'automne. Là où l'hiver gèle, arrachez dahlias et glaïeuls après la première forte gelée qui noircit la végétation. Recoupez les tiges à une dizaine de centimètres, secouez la terre, laissez sécher les tubercules une quinzaine de jours dans un local aéré, puis rangez-les dans du terreau sec ou du sable, hors gel, entre 5 et 10 °C. Inspectez la caisse une fois par mois : un tubercule ridé demande une légère brumisation, un tubercule mou sort avant de gâter les autres. Les touffes se divisent au printemps, quand les bourgeons sont visibles.
Et l'ail et les oignons ?
Ce sont aussi des bulbes d'automne, ils entrent dans la même fenêtre d'octobre et réclament le même sol drainant, ce qui explique qu'ils finissent par se disputer le même week-end et parfois la même planche. Mieux vaut trancher à l'avance que sous la pluie : les périodes et les distances figurent dans planter de l'ail en automne, et le mois entier se met en ordre avec le jardin en automne.
À qui s'adressent les bulbes de printemps ?
À presque tout le monde, car rien d'autre ne donne autant de couleur pour aussi peu. Cent crocus coûtent moins cher qu'un seul arbuste et fleurissent dans le creux qui sépare février des premières vivaces, quand le jardin n'a rien à montrer. Choisissez-les si vous tenez à cette saison précoce, si vous disposez d'une pelouse ou d'une zone sous arbres caducs où narcisses et crocus peuvent se naturaliser et se multiplier seuls, ou si vous voulez simplement planter une fois et ne plus y penser.
Comptez les tulipes à part. La plupart des grands hybrides de jardin donnent deux ou trois bonnes saisons puis s'épuisent : prévoyez donc de les renouveler, ou plantez des tulipes botaniques comme Tulipa tarda et Tulipa sylvestris, plus petites, fidèles au rendez-vous et mieux armées face à un hiver européen humide.
À qui s'adressent les bulbes d'été ?
Choisissez-les si vous coupez des fleurs. Les dahlias fleurissent de juillet à la première gelée, la plus longue saison de coupe que vous puissiez planter, et plus vous coupez, plus ils produisent. Glaïeuls, lis et crocosmias prolongent la même idée au cœur de l'été, quand les bulbes de printemps sont finis depuis longtemps et que les vivaces marquent une pause.
La condition honnête, c'est le travail d'automne. Si vous jardinez sur une argile froide et humide sous un hiver continental et que vous savez qu'en novembre vous n'arracherez pas les tubercules pour les stocker, achetez moins de dahlias et davantage d'aulx d'ornement. Avec un hiver doux et un sol drainant, ce travail disparaît en grande partie et les bulbes d'été deviennent aussi peu exigeants que le reste du massif.
Le verdict
Bulbes de printemps et bulbes d'été ne s'affrontent pas : ils occupent le même sol aux deux extrémités de l'année. La vraie différence tient à l'échéance. Les bulbes d'été se commandent en janvier sans rien perdre. Ceux de printemps disposent d'une fenêtre qui se referme quand le sol refroidit, et un bulbe qui la manque est un bulbe perdu.
L'ordre de travail des dix prochaines semaines est donc simple : les bulbes de printemps en terre d'abord, les plus profonds et les narcisses en septembre, les tulipes une fois le temps retourné fin octobre ou en novembre. Les dahlias s'arrachent quand la gelée vous le dit, et la commande d'été peut attendre le retour des catalogues. Une planche pensée ainsi porte crocus et narcisses en mars, tulipes et aulx d'ornement en mai, puis dahlias de juillet à la première gelée, le tout sur le même mètre carré. Et pour savoir ce que vous avez enfoui et à quel endroit, c'est exactement à cela que sert un plan de jardin.