Tomates avec sous-étage de laitue
La laitue continue de produire à l'ombre légère des tomates — le sous-étage qui ne monte pas en graine l'été.
Frise de la saison
- Démarrez les tomates
- Plantez les tomates en place
- Semez la laitue entre les rangs
- Récoltez les premières laitues
- Ressemez la laitue à l’ombre
- Récoltez les tomates
- Récoltez les laitues d’été
- Nettoyez la planche
Plan de la planche
Cultures de cette planche
Étape par étape
- Démarrez les tomatesmars–avr
Semez les tomates en pots sur un rebord de fenêtre chaud.
- Plantez les tomates en placemai
Après la dernière gelée, plantez les tomates en deux rangs et tuteurez-les.
- Semez la laitue entre les rangsmai
Semez les premières laitues dans la bande entre les jeunes tomates.
- Récoltez les premières laituesjuin–juil
Coupez les pommes de printemps avant le pic de chaleur estivale.
- Ressemez la laitue à l’ombrejuil
Faites un second semis sous le feuillage des tomates, où l’ombre légère évite la montée en graines.
- Récoltez les tomatesjuil–oct
Cueillez les tomates à maturité ; une récolte régulière favorise de nouveaux fruits.
- Récoltez les laitues d’étéaoût–sept
Coupez les pommes d’été cultivées à l’ombre ; elles restent croquantes sous le feuillage.
- Nettoyez la plancheoct
Retirez les plants en fin de culture avant les fortes gelées et compostez le feuillage sain.
Calendrier des récoltes
| Culture | janv | févr | mars | avr | mai | juin | juil | août | sept | oct | nov | déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | Tomate: juil | Tomate: août | Tomate: sept | Tomate: oct | ||||||||
| Laitue cultivée | Laitue cultivée: juin | Laitue cultivée: juil | Laitue cultivée: août | Laitue cultivée: sept |
La planche au fil de la saison
- Tomate · Semis
- Tomate · Croissance
- Tomate · Récolte
- Laitue cultivée · Semis
- Laitue cultivée · Récolte
- Laitue cultivée · Récolte
Pourquoi cette combinaison fonctionne
Contrairement à une préculture, cette laitue reste toute la saison : le feuillage des tomates lui donne juste l’ombre légère nécessaire pour éviter la montée en graines en été, tandis que la laitue forme un paillage vivant sur les racines des tomates. Les deux cultures s’enracinent aussi à des profondeurs différentes : elles se partagent donc l’eau au lieu de se la disputer.
Conseils
Retirez les feuilles les plus basses des tomates pour aérer les laitues. Arrosez les deux cultures au pied le matin. Choisissez une laitue d’été résistante à la chaleur pour le semis de juillet. Ne plantez jamais les laitues contre les tiges de tomates : laissez un espace de la largeur d’une main.