Mâche

Valerianella locusta subsp. locusta, communément appelée Mâche, est une plante ornementale annuelle qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Elle préfère les sols limoneux, sableux ou argileux et convient aux zones USDA 3-9, atteignant une hauteur de 0,1–0,3 mètre. Elle n'est pas parfumée, non toxique et non persistante, mais elle attire les pollinisateurs.