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AccueilEncyclopédie des plantesPiment

Piment

Capsicum annuum

Aussi appelé
  • Paprika
  • Piment annuel
  • Piment annuel, Gros piment, Paprika, Piment salade, Poivron
  • Piment annuel, Piment ornemental, Piment doux
  • Piment doux
  • Poivron
Solanaceae
Annuelle
Légumes
Attracts pollinators

À propos de cette plante

Capsicum annuum, communément appelé Piment, est une plante potagère annuelle cultivée pour ses fruits comestibles. Il nécessite le plein soleil et un arrosage modéré, atteignant une hauteur de 0,3 à 1,5 mètre et convient aux zones USDA 2–11. Il fleurit de l'été à l'automne, produisant des fleurs blanches et jaunes, et préfère un sol limoneux. Les fruits sont comestibles mais la plante est toxique si ingérée en grandes quantités.

Light

Full sun

Watering

Medium water

Soil

Limoneux, Sableux, Tourbeux

Height

0.3–1.5 m

Spread

0.3–1 m

Zones

2–11

Couleurs des fleurs

Calendrier
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jun
Jul
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc
Semis intérieur
Semis direct
Repiquage
Période de floraison
Récolte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Semis intérieur
Semis direct
Repiquage
Période de floraison
Récolte
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Conseils de Culture

Commencez les semis à l'intérieur 6-8 semaines avant la dernière gelée ou plantez les jeunes plants directement dans le jardin après la disparition du risque de gel. Assurez une exposition en plein soleil et un sol bien drainé. Arrosez régulièrement, en gardant le sol humide mais pas détrempé. Fertilisez régulièrement tout au long de la saison de croissance. Soutenez les plantes si elles deviennent hautes ou chargées de fruits.

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