Poivron et basilic avec laitue en préculture
Poivrons et basilic occupent la planche chaude après une laitue précoce qui a profité du printemps.
Frise de la saison
- Préparez les poivrons à l’intérieur
- Semez la laitue en place comme préculture
- Préparez le basilic à l’intérieur
- Récoltez la laitue
- Repiquez les poivrons et le basilic dehors
- Retirez les dernières laitues
- Cueillez du basilic tout l’été
- Récoltez les poivrons
- Nettoyez la planche
Plan de la planche
Cultures de cette planche
Étape par étape
- Préparez les poivrons à l’intérieurfévr–mars
Les poivrons poussent lentement ; semez-les en pots dans un endroit chaud et lumineux dès février.
- Semez la laitue en place comme préculturemars–avr
Dès que la terre peut être travaillée, semez la laitue en rangs sur la planche encore vide.
- Préparez le basilic à l’intérieuravr
Semez le basilic en pots en avril ; quelques semaines lui suffisent pour atteindre la taille de repiquage.
- Récoltez la laituemai–juin
Coupez les pommes lorsqu’elles deviennent fermes, en commençant aux emplacements prévus pour les poivrons.
- Repiquez les poivrons et le basilic dehorsmai–juin
Après les dernières gelées, plantez les poivrons aux endroits libérés et le basilic dans les intervalles.
- Retirez les dernières laituesjuin
Retirez les dernières pommes avant leur montée en graines pour laisser toute la planche aux poivrons.
- Cueillez du basilic tout l’étéjuin–sept
Pincez régulièrement les extrémités entières des pousses ; les plants se ramifieront et continueront à produire.
- Récoltez les poivronsjuil–oct
Cueillez les premiers fruits verts pour accélérer la maturation des autres, puis récoltez-les à mesure qu’ils se colorent.
- Nettoyez la plancheoct
Retirez les plants en fin de culture avant les fortes gelées et compostez le feuillage sain.
Calendrier des récoltes
| Culture | janv | févr | mars | avr | mai | juin | juil | août | sept | oct | nov | déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piment | Piment: juil | Piment: août | Piment: sept | Piment: oct | ||||||||
| Basilic | Basilic: juin | Basilic: juil | Basilic: août | Basilic: sept | ||||||||
| Laitue cultivée | Laitue cultivée: mai | Laitue cultivée: juin |
La planche au fil de la saison
- Piment · Semis
- Piment · Récolte
- Basilic · Semis
- Basilic · Récolte
- Laitue cultivée · Semis
- Laitue cultivée · Récolte
Pourquoi cette combinaison fonctionne
Les poivrons ont besoin d’une longue saison chaude, mais n’occupent la planche qu’à partir de la mi-mai. Une laitue précoce semée en place profite des semaines libres du printemps et cède la place au moment où les poivrons en ont besoin. Le basilic apprécie les mêmes conditions chaudes et abritées que les poivrons, comble les espaces entre les plants, ombrage le sol et le maintient humide.
Conseils
Les poivrons supportent mal les nuits froides : attendez la fin des gelées avant de les planter dehors. Récoltez tôt les premiers fruits pour stimuler de nouvelles fleurs. Cueillez le basilic par le haut, en prélevant les extrémités entières des pousses ; n’effeuillez jamais les tiges feuille par feuille.