Amarant

Amaranthus australis je jednoročná okrasná rastlina, ktorá dorastá do výšky 0,5–2 metra a je vhodná pre zóny USDA 3–10. Preferuje plné slnko a strednú zálievku, dobre rastie v hlinitých, piesočnatých alebo rašelinových pôdach. Táto rastlina kvitne od júla do októbra a zobrazuje zelené, červené a fialové farby. Nie je voňavá ani toxická, ale priťahuje opeľovače.