Amarant

Amaranthus praetermissus, po slovensky Amarant, je jednoročná okrasná rastlina vyžadujúca plné slnko a strednú zálievku. Môže dorásť do výšky 0,3–1,5 metra a produkuje zelené, červené a fialové kvety od júla do októbra. Táto rastlina sa prispôsobuje rôznym typom pôdy, vrátane hlinitých, piesočnatých, ílovitých a rašelinových, a je vhodná pre zóny USDA 3–11. Nie je voňavá, priťahuje opeľovače, nie je toxická a nie je vždyzelená.