Amarant

Amaranthus sparganiocephalus je jednoročná okrasná rastlina, ktorá preferuje plné slnko a stredné zavlažovanie. Môže dorásť do výšky 0,5–1,5 metra a kvitne od júla do októbra, pričom zobrazuje rôzne farby vrátane červenej, ružovej, oranžovej, žltej a zelenej. Táto rastlina preferuje hlinité, piesočnaté alebo ílovité pôdy a je vhodná pre zóny USDA 5–8. Priťahuje opeľovače, ale nie je voňavá, toxická ani vždyzelená.