Artičoka

Cynara algarbiensis je trvalá okrasná rastlina, ktorej sa darí na plnom slnku a vyžaduje strednú zálievku. Dorastá do výšky 0,6–1,5 metra a je vhodná pre zóny USDA 5–9. Táto rastlina kvitne od júna do septembra fialovými a purpurovými kvetmi. Preferuje hlinitú, piesočnatú alebo ílovitú pôdu. Nie je voňavá, ale priťahuje opeľovače. Nie je toxická a nie je vždyzelená.