Cynara cardunculus
Cynara cardunculus, bežne známa ako Artičoka kartus, je trvalá zeleninová rastlina z čeľade Asteraceae. Pestuje sa pre svoje jedlé kvetné puky a listové stonky, ktoré sú podobné artičokom, ale zvyčajne vláknitejšie. Preferuje plné slnko.
Svetlo
Plné slnko
Zalievanie
Stredne vody
Pôda
Hlinitá, Ílovitá
Výška
1–2 m
Šírka
0.5–1 m
Zóny
5–9
Farby kvetov