Cichorium intybus
Čakanka obyčajná (Cichorium intybus) je trvalá zeleninová rastlina z čeľade astrovité. Darí sa jej na plnom slnku a je známa svojimi bielymi, modrými alebo fialovými kvetmi koncom leta.
Svetlo
Plné slnko
Zalievanie
Stredne vody
Pôda
Hlinitá, Piesočnatá, Krieda
Výška
0.6–1.2 m
Šírka
0.3–0.6 m
Zóny
3–9
Farby kvetov
Bielené listové výhonky čakanky sú obľúbenou šalátovou zeleninou s mierne horkastou chuťou. Môže sa tiež dusiť alebo grilovať.
Vyžaduje dobre priepustnú pôdu a stálu vlhkosť. Hoci špecifické potreby vody nie sú známe, pravidelné zalievanie je pre listovú zeleninu vo všeobecnosti prospešné. Je to odolná rastlina, ale konkrétne zóny odolnosti nie sú podrobne uvedené.