Eryngium mnohokoreňové

Eryngium polyrhizum, po slovensky Eryngium mnohokoreňové, je trvalá okrasná rastlina z čeľade Apiaceae. Preferuje plné slnko a nízke nároky na vodu, darí sa jej v zónach USDA 4–9. Tento druh zvyčajne dosahuje výšku 0,4–1 meter a kvitne modrými a fialovými kvetmi medzi júlom a septembrom. Je vhodný pre piesočnaté, hlinité alebo vápencové pôdy. Hoci nie je voňavý, je prospešný pre opeľovače.