Hlávkový šalát

Lactuca bourgaei, bežne známa ako hlávkový šalát, je jednoročná okrasná rastlina z čeľade Asteraceae. Darí sa jej na plnom slnku so strednou potrebou zálievky, pričom uprednostňuje hlinitú, piesočnatú alebo ílovitú pôdu. Táto rastlina dorastá do výšky 0,15–0,3 metra a je vhodná pre zóny USDA 5–8. Kvitne na zeleno a žlto od mája do septembra. Nie je voňavá, nie je toxická, nie je vždyzelená, ale priťahuje opeľovače.