Jicama

Pachyrhizus erosus je trvalá zeleninová rastlina, ktorej sa darí na plnom slnku a vyžaduje strednú zálievku. Dorastá do výšky 1–2 metre a je vhodná pre zóny USDA 5–8. Rastlina kvitne od júla do septembra bielymi a ružovými kvetmi, pričom preferuje hlinitú a piesočnatú pôdu. Priťahuje opeľovače.