Kukurica huehuetenańska

Zea mays ssp. parviglumis var. huehuetenangensis je jednoročná jedlá rastlina, ktorá vyžaduje plné slnko a strednú zálievku. Môže dorásť do výšky 1,5–3 metra a nie je vždyzelená. Táto odroda kukurice kvitne na žlto počas mesiacov júl, august a september a dobre rastie v hlinitých, ílovitých a piesočnatých pôdach. Je známe, že priťahuje opeľovače.