Maniok jedlý

Manihot esculenta, bežne známy ako maniok jedlý, je trvalá plodina pestovaná pre svoje škrobovité hľuznaté korene. Darí sa mu na plnom slnku a vyžaduje vysokú zálievku, dorastá do výšky 1–3 metrov. Táto rastlina je vhodná pre zóny USDA 9–11 a preferuje hlinitú alebo piesočnatú pôdu. V letných mesiacoch produkuje zelené kvety.