Pastinaca sativa
Pastinaca sativa, známa ako pastinák siaty, je odolná trvalka zeleninová rastlina patriaca do čeľade Apiaceae. Preferuje polotieň a vyžaduje miernu zálievku. Hoci produkuje kvety, špecifické časy kvitnutia a farby nie sú podrobne popísané a nie je toxická.
Svetlo
Polotieň
Zalievanie
Stredne vody
Pôda
Hlinitá, Piesočnatá, Ílovitá
Výška
0.6–1.2 m
Šírka
0.3–0.6 m
Zóny
3–9
Farby kvetov
Pastinák siaty je dvojročná alebo trvalá bylina, ktorá môže dorásť pomerne vysoko. Jeho koreň je jedlý, podobne ako koreň pestovaného pastináku.