Šalvia lekárska

Salvia officinalis, po slovensky Šalvia lekárska, je trvalka z čeľade hluchavkovitých, cenená pre svoje aromatické lístie a klasy modrých kvetov. Preferuje polotieň a nízku potrebu vody, dorastá do výšky 0,4–0,8 metra. Šalvia prosperuje na piesočnatých, hlinitých alebo vápenatých pôdach a je to vždyzelená rastlina, ktorá priťahuje opeľovače. Jej voňavé listy sa po stáročia používajú v kulinárskych a liečivých aplikáciách.