Scorzonera španielska

Scorzonera hispanica subsp. coronopifolia je trvalka z čeľade astrovité (Asteraceae), zvyčajne pestovaná ako jedlá. Darí sa jej na plnom slnku so strednou potrebou vody a uprednostňuje hlinitú, piesočnatú alebo vápenatú pôdu. Táto rastlina dorastá do výšky 0,6–1,2 metra a kvitne žltými kvetmi od mája do júla. Je vhodná pre zóny USDA 5–8.