Špargľa

Asparagus officinalis subsp. officinalis je trvalá zeleninová rastlina, ktorá preferuje plné slnko a strednú zálievku. Dorastá do výšky 1–1,5 metra a je vhodná pre zóny USDA 3–8. Rastlina kvitne v júni a júli, so zelenými a bielymi kvetmi. Preferuje hlinitú, ílovitú alebo piesočnatú pôdu a nie je vždyzelená.