Asparagus officinalis
Asparagus officinalis, bežne známa ako špargľa lekárska, je odolná trvalka zeleninová rastlina. Darí sa jej v polotieni a vyžaduje miernu zálievku. Hoci produkuje kvety, špecifické detaily kvitnutia nie sú známe a nie je toxická.
Svetlo
Polotieň
Zalievanie
Stredne vody
Pôda
Hlinitá, Ílovitá, Piesočnatá
Výška
1–1.5 m
Šírka
0.42–0.5 m
Zóny
5–8
Farby kvetov
Špargľa je obľúbená jarná zelenina, cenená pre svoje jemné výhonky, ktoré sa konzumujú varené alebo surové. Je dobrým zdrojom vitamínov a minerálov.