Šťaveľ

Rumex gmelinii, bežne známy ako šťaveľ, je trvalá okrasná rastlina z čeľade Polygonaceae. Darí sa mu na plnom slnku so strednou potrebou vody a preferuje hlinitú, ílovitú alebo piesočnatú pôdu. Táto rastlina dorastá do výšky 0,5–1,5 metra a je vhodná pre zóny USDA 3–8. Kvitne od júna do augusta zelenými a červenými kvetmi, priťahuje opeľovače, ale nie je voňavá ani toxická. Nie je vždyzelená.