Šťovík

Rumex utahensis, známy ako šťovík, je trvalá okrasná rastlina, ktorej sa darí na plnom slnku a vyžaduje strednú zálievku. Dorastá do výšky 0,6–1,2 metra a kvitne zelenými a červenými kvetmi od júna do augusta. Táto rastlina preferuje hlinitú, ílovitú alebo vápenatú pôdu a je vhodná pre zóny USDA 3–9. Priťahuje opeľovače, ale nie je voňavá, toxická ani vždyzelená.