Zázvor

Alpinia superba, známa aj ako Zázvor, je trvalka z čeľade zázvorovitých (Zingiberaceae). Preferuje polotieň a strednú zálievku, rastie v hlinitých alebo rašelinových pôdach. Táto rastlina môže dosiahnuť výšku 1–2 metre a kvitne bielymi kvetmi od júna do augusta. Je vhodná pre zóny USDA 8–11 a nie je vždyzelená. Kvety sú voňavé.