Zázvor

Zingiber castaneum, bežne známy ako zázvor, je trvalá okrasná rastlina z čeľade zázvorovité (Zingiberaceae). Vyžaduje plné slnko a vysokú zálievku, darí sa jej v zónach USDA 7–11. Táto rastlina dorastá do výšky 0,6–1,2 metra a od júla do septembra produkuje voňavé biele a ružové kvety. Preferuje hlinitú, rašelinovú pôdu.