Zizania latifolia
Zizania latifolia, bežne známa ako zizánia širokolistá, je druh trávy pestovaný ako zelenina. Je to vodná rastlina, ktorej sa darí vo vlhkom prostredí.
Svetlo
Plné slnko
Zalievanie
Veľa vody
Pôda
Hlinitá, Ílovitá, Rašelinová
Výška
1–2 m
Šírka
0.5–1 m
Zóny
3–9
Mladé výhonky sú jedlé a sú obľúbenou zeleninou vo východoázijskej kuchyni, najmä v Číne a Japonsku. Majú chrumkavú textúru a jemnú, mierne sladkastú chuť.