Ambrózie

Amaranthus alaco je jednoletá jedlá rostlina, která prospívá na plném slunci a vyžaduje střední zálivku. Dorůstá výšky 0,5–1,5 metru a kvete od července do října zelenými, červenými a hnědými květy. Preferuje hlinité, písčité nebo jílovité půdy a je vhodná pro zóny USDA 5–8. Tato rostlina přitahuje opylovače, ale není voňavá, toxická ani stálezelená.