Ambrózie

Amaranthus kloasianus je jednoletá jedlá rostlina, které se daří na plném slunci a vyžaduje střední zálivku. Může vyrůst poměrně vysoko, dosahující výšky 0,5–1,5 metru, a kvete od července do října zelenými, červenými a hnědými květy. Tato rostlina preferuje hlinitou, písčitou nebo jílovitou půdu a je vhodná pro zóny USDA 5–8. Přitahuje opylovače, ale není voňavá, není toxická a není stálezelená.