Buk japonský

Fagus crenata, běžně známý jako japonský buk, je opadavý okrasný strom, který roste v polostínu a vyžaduje střední zálivku. Může dosáhnout značné výšky 15–25 metrů a je vhodný pro zóny USDA 5–8. Tento strom preferuje hlinitou, jílovitou nebo písčitou půdu. Nemá výrazné květy a není voňavý.