Buk

Nothofagus gunnii, běžně známý jako Buk, je okrasný strom z čeledi Nothofagaceae, dorůstající výšky 8–15 metrů. Preferuje plné slunce a střední zálivku, vhodný pro zóny USDA 5–8. Tento strom prospívá v hlinitých, písčitých nebo rašelinných půdách. Období květu není známo a není známo, že by byl voňavý, přitahoval opylovače nebo byl toxický.