Čajovník čínský

Camellia sinensis subsp. sinensis je stálezelený keř, zařazený jako bylina, který prospívá na plném slunci se středními nároky na vodu. Dorůstá do výšky 1–2 metrů a je vhodný pro zóny USDA 7–10. Tato rostlina preferuje hlinité, písčité, jílovité nebo rašelinové půdy. Kvete po celý rok bílými a růžovými květy, je voňavá a přitahuje opylovače.