Cichorium intybus
Čekanka obecná (Cichorium intybus) je vytrvalá zeleninová rostlina z čeledi hvězdnicovitých. Daří se jí na plném slunci a je známá svými bílými, modrými nebo fialovými květy koncem léta.
Světlo
Plné slunce
Zalévání
Střední potřeba vody
Půda
Hlinitá, Písčitá, Křídová
Výška
0.6–1.2 m
Šířka
0.3–0.6 m
Zóny
3–9
Barvy květů
Bledé listy čekanky jsou oblíbenou salátovou zeleninou s mírně nahořklou chutí. Lze ji také dusit nebo grilovat.
Vyžaduje dobře propustnou půdu a stálou vlhkost. Ačkoli specifické potřeby vody nejsou známy, pro listovou zeleninu je obecně prospěšné pravidelné zalévání. Jedná se o odolnou rostlinu, ale konkrétní zóny odolnosti nejsou podrobně popsány.