Galanga

Alpinia galanga, česky Galanga, je vytrvalá zeleninová rostlina z čeledi zázvorníkovitých (Zingiberaceae). Daří se jí na plném slunci s vysokými nároky na vodu a preferuje hlinitou, rašelinnou půdu. Dorůstá výšky 0,5–1,5 metru a kvete bílými a růžovými květy v měsících 7, 8 a 9. Je vhodná pro zóny USDA 7–11 a je známo, že přitahuje opylovače.