Galanga modrá

Alpinia caerulea je voňavá, stálezelená trvalka, která preferuje polostín a střední zálivku. Dorůstá výšky 1–2 metry v zónách USDA 8–11 a od poloviny léta do začátku podzimu kvete bílými, růžovými a červenými květy. Tato rostlina prospívá v hlinitých nebo rašelinových půdách, přitahuje opylovače a není toxická.