Curcuma longa
Curcuma longa, česky Kurkumovník dlouhý, je vytrvalá rostlina z čeledi zázvorníkovité (Zingiberaceae), pěstovaná jako zelenina. Ačkoli je její využití jako zeleniny zaznamenáno, specifické podrobnosti týkající se jejích pěstitelských podmínek, jako jsou nároky na slunce a vodu, odolnost a doba květu, nejsou známy.
Světlo
Plné slunce
Zalévání
Vysoká potřeba vody
Půda
Hlinitá, Rašelinná
Výška
0.6–1.2 m
Šířka
0.5–1 m
Zóny
7–11
Barvy květů