Laskavec

Amaranthus emarginatus subsp. pseudogracilis je jednoletá rostlina kategorie jedlé, která prospívá na plném slunci s nízkou potřebou vody. Dorůstá výšky 0,3–1,5 metru a je odolná v zónách USDA 3–9. Tato rostlina preferuje písčité, hlinité, jílovité nebo křídové půdy a kvete zelenými a hnědými květy od poloviny léta do začátku podzimu. Přitahuje opylovače.