Okurka

Cucumis humofructus, běžně známý jako okurka, je jednoletá okrasná rostlina, která vyžaduje plné slunce a vysokou zálivku. Dorůstá do výšky 0,2–3 metry a je vhodná pro zóny USDA 3–10. Rostlina kvete od června do září žlutými květy a preferuje hlinitou, jílovitou nebo písčitou půdu. Přitahuje opylovače a je netoxická.