Salát hlíznatý

Lactuca tuberosa, běžně známá jako hlíznatý salát, je vytrvalá okrasná rostlina, která preferuje plné slunce a střední zálivku. Je odolná v zónách USDA 4–9 a dorůstá výšky 0,3–0,6 metru. Tato rostlina kvete žlutými květy od jara do poloviny léta a prospívá v hlinitých, písčitých nebo křídových půdách. Přitahuje opylovače, ale není toxická a není stálezelená.