Šalvěj lékařská
Salvia officinalis
Také známé jako
- šalvia lekárska
Lamiaceae
Trvalka
Okrasné
Stálezelená
Vonná
Přitahuje opylovače
O této rostlině
Salvia officinalis, česky Šalvěj lékařská, je vytrvalá bylina z čeledi hluchavkovitých, ceněná pro své aromatické listy a klasnatá soukvětí modrých květů. Preferuje polostín a nízkou zálivku, dorůstá do výšky 0,4–0,8 metru. Šalvěj prospívá v písčitých, hlinitých nebo vápenatých půdách a je to stálezelená rostlina, která přitahuje opylovače. Její voňavé listy se po staletí používají v kulinářství i léčitelství.
Světlo
Polostín
Zalévání
Nízká potřeba vody
Půda
Hlinitá, Písčitá, Křídová
Výška
0.51–0.6 m
Šířka
0.3–0.6 m
Zóny
5–9
Barvy květů
Kalendář
Led
Úno
Bře
Dub
Kvě
Čvn
Čvc
Srp
Zář
Říj
Lis
Pro
Předpěstování
Přesazování ven
Sklizeň
Období květu
L
Ú
B
D
K
Č
Č
S
Z
Ř
L
P
Předpěstování
Přesazování ven
Sklizeň
Období květu
plantory.ai
Kulinářské využití
- Nezbytná do náplní, zejména drůbeže.
- Dodává chuť sýrům, klobásám a zeleninovým pokrmům.
- Lze použít čerstvou nebo sušenou.
Léčivé vlastnosti
- Známá pro své antiseptické a protizánětlivé účinky.
- Tradičně se používá k zklidnění bolesti v krku a podpoře trávení.
Zdroj dat: Trefle.io, Perenual
