Soukenice krystalická

Mesembryanthemum cristallinum je jednoletá okrasná a jedlá rostlina, která preferuje plné slunce a střední zálivku. Je vhodná pro zóny USDA 3-10 a dorůstá výšky 0,2-0,3 metru. Tato rostlina kvete od května do října bílými a růžovými květy a snáší písčité, hlinité nebo vápenaté půdy. Přitahuje opylovače, ale není voňavá a není toxická. Není stálezelená.