Sůl ptačí

Salicornia rubra, běžně známá jako Sůl ptačí, je okrasná vytrvalá rostlina, která preferuje plné slunce a střední zálivku. Dobře roste v hlinitých, písčitých nebo jílovitých půdách a je velmi odolná vůči chladu, vhodná pro zóny USDA 3–9. Tato rostlina dosahuje výšky 0,1–0,3 metru a během období květu v červenci, srpnu a září mění barvu ze zelené na červenou. Láká opylovače, ale není voňavá ani toxická a není stálezelená.