Taro

Colocasia esculenta var. nymphiifolia je neopadavá vytrvalá rostlina z čeledi Araceae, zařazená jako jedlá. Preferuje polostín a vysokou zálivku, dorůstá do výšky 0,5–1,5 metru. Tato rostlina kvete od července do září bílými a zelenými květy a daří se jí v hlinitých nebo rašelinových půdách. Je vhodná pro zóny USDA 5–8, přitahuje opylovače a není toxická.