Ulluco

Ullucus tuberosus, známý jako Ulluco, je vytrvalá zeleninová rostlina, která preferuje polostín a střední zálivku. Roste v zónách USDA 8–10 a dosahuje výšky 0,3–0,6 metru. Tato rostlina se daří v hlinité nebo rašelinové půdě a kvete růžovými, červenými a žlutými květy od července do září. Není voňavá, ale přitahuje opylovače a je netoxická a neopadavá.