Daucus carota
Mrkva obyčajná (Daucus carota) je dvojročná rastlina z čeľade zelerovitých (Apiaceae), pestovaná predovšetkým ako zelenina. Preferuje plné slnko a dobre priepustnú pôdu. Hoci v druhom roku produkuje charakteristické okolíky malých bielych kvetov, pestuje sa hlavne pre svoju jedlú koreňovú zeleninu. Je to odolná rastlina, ktorá toleruje rôzne podmienky.
Svetlo
Plné slnko
Zalievanie
Stredne vody
Pôda
Hlinitá, Piesočnatá, Rašelinová
Výška
0.3–1 m
Šírka
0.1–0.3 m
Zóny
2–11
Farby kvetov
Mrkve sa darí na plnom slnku a v sypkej, dobre priepustnej pôde bez kamienkov a nečistôt, ktoré môžu spôsobiť zdeformované korene. Semená sejte priamo do záhrady skoro na jar. Pôdu udržujte rovnomerne vlhkú, najmä počas klíčenia. Jednotlivé rastlinky vyjednotite na odporúčanú vzdialenosť, aby sa korene mohli správne vyvinúť.
