Rajčiak jedlý

Solanum lycopersicum, po slovensky rajčiak jedlý, je jednoročná zeleninová rastlina vyžadujúca plné slnko a strednú potrebu vody. Dorastá do výšky 0,5 až 2 metre a produkuje žlté kvety od polovice leta do polovice jesene. Preferuje hlinitú pôdu a je vhodná pre zóny USDA 13-16. Pestuje sa pre svoje plody, priťahuje opeľovače a nie je toxická ani vždyzelená.