Paradajka a bazalka s jarnou zeleninou

Jeden záhon, dvojitá úroda: najprv rýchla jarná zelenina, potom paradajky s bazalkou po celé leto.

Záhon 120 × 200 cmStredné

Časová os sezóny

jan
feb
mar
apr
máj
jún
júl
aug
sep
okt
nov
dec
  • Vysejte jarnú zeleninu priamo na záhon
  • Predpestujte paradajky a bazalku
  • Zozbierajte reďkovky
  • Vysaďte paradajky a bazalku
  • Zberajte šalát a špenát
  • Uvoľnite záhon po jarnej zelenine
  • Zberajte bazalku počas celého leta
  • Zberajte paradajky
  • Vyčistite záhon

Rozloženie záhona

Rajčiak jedlý50 cmRajčiak jedlý50 cmBazalka pravá25 cmBazalka pravá25 cmBazalka pravá25 cmReďkovka5 cmŠalát siaty25 cmŠpenát10 cmReďkovka5 cmŠalát siaty25 cmŠpenát10 cm

Plodiny na záhone

Krok za krokom

  1. Vysejte jarnú zeleninu priamo na záhonmar–apr

    Len čo sa dá pôda obrábať, vysejte reďkovky, šalát a špenát do riadkov po celom záhone.

  2. Predpestujte paradajky a bazalkumar–apr

    Paradajky a bazalku vysejte do kvetináčov na teplý parapet alebo do vykurovaného skleníka.

  3. Zozbierajte reďkovkyapr–máj

    Reďkovky sú pripravené na zber štyri až šesť týždňov po výseve; vyťahujte ich skôr, než zdrevnatejú.

  4. Vysaďte paradajky a bazalkumáj–jún

    Po posledných mrazoch vysaďte paradajky do uvoľnených riadkov po reďkovkách a medzi ne bazalku.

  5. Zberajte šalát a špenátmáj–jún

    Šalát režte v celých hlávkach a špenát oberajte po listoch, kým je ešte chladno.

  6. Uvoľnite záhon po jarnej zeleninejún

    Zeleninu vybiehajúcu do kvetu odstráňte, aby paradajky mohli prekoreniť celý záhon, a povrch zamulčujte.

  7. Zberajte bazalku počas celého letajún–sep

    Bazalku zberajte zaštipovaním celých vrcholkov; rastliny sa rozkonária a ďalej obrastajú.

  8. Zberajte paradajkyjúl–okt

    Paradajky oberajte postupne, ako dozrievajú; pravidelný zber podporuje tvorbu ďalších plodov.

  9. Vyčistite záhonokt–nov

    Pred silnejšími mrazmi odstráňte odrodené rastliny a zdravú vňať skompostujte.

Kalendár zberu

Plodinajanfebmaraprmájjúnjúlaugsepoktnovdec
Rajčiak jedlý
Rajčiak jedlý: júl
Rajčiak jedlý: aug
Rajčiak jedlý: sep
Rajčiak jedlý: okt
Bazalka pravá
Bazalka pravá: jún
Bazalka pravá: júl
Bazalka pravá: aug
Bazalka pravá: sep
Reďkovka
Reďkovka: apr
Reďkovka: máj
Šalát siaty
Šalát siaty: máj
Šalát siaty: jún
Špenát
Špenát: máj
Špenát: jún

Záhon počas sezóny

jan
feb
mar
apr
máj
jún
júl
aug
sep
okt
nov
dec
  • Rajčiak jedlý · Výsev
  • Rajčiak jedlý · Zber
  • Bazalka pravá · Výsev
  • Bazalka pravá · Zber
  • Reďkovka · Výsev
  • Reďkovka · Zber
  • Šalát siaty · Výsev
  • Šalát siaty · Zber
  • Špenát · Výsev
  • Špenát · Zber

Prečo táto kombinácia funguje

Reďkovky, šalát a špenát klíčia už v chladnej pôde a zberajú sa skôr, než sa začne hlavná sezóna záhona. Keď po posledných mrazoch príde rad na paradajky a bazalku, väčšina jarnej zeleniny je už zozbieraná, takže si obe výsadby nekonkurujú o svetlo ani vodu. Bazalke sa darí v teplej mikroklíme pod paradajkami a tradične sa používa ako aromatická sprievodná rastlina, ktorá pomáha zmiasť škodcov, napríklad molice. Hlboko koreniace paradajky a plytko koreniaca jarná zelenina navyše čerpajú z rôznych vrstiev pôdy.

Tipy

Paradajky polievajte ku koreňom, nikdy na listy. Hneď po výsadbe záhon zamulčujte, aby si udržal vlahu. Špenát po máji už nevysievajte, v horúčave vybieha do kvetu. Bazalke pravidelne zaštipujte vrcholky, aby zostala hustá a rozkonárená.